C'est le seul Persan dont la fourrure rappelle celle des félins ; il a connu une grande popularité dès la fin du XIXè siècle en G.B : les variétés à cette époque étaient des tabbys à marques brunes, bleues et silver (argent) qu'on appelait « tigrés » ; aujourd'hui, les plus représentés sont les silver, les roux et les crème.
Le tabby peut être « marbré », « tigré » ou « moucheté » :
- Le Persan tabby marbré a une robe aux ratures larges, des lignes sombres sur les joues, des colliers continus sur la poitrine, une tache en forme de papillon entre les épaules, en coquille d'huître sur les flancs la queue est annelée et pigmentée au bout.
- Le Persan tabby tigré a une robe aux rayures parallèles étroites , perpendiculaire à la ligne formée par la colonne vertébrale.
- Le Persan tabby moucheté a une robe parsemée de taches circulaires bien réparties sur le corps. Tous ont des yeux orange cuivré brillants, exceptées les variétés argentées qui peuvent également avoir des yeux verts ou noisette. Toute la gamme de couleurs uniformes existe : noir, bleu, chocolat, roux, crème et écaille de tortue.